Art Culinaire : l’histoire de la gastronomie

En France, l’histoire de la gastronomie remonte aux Gaulois qui sont à l’origine du culte du bien manger et du bien boire. Un rituel qui s’est développé siècles après siècles jusqu’à ce jour Au Moyen-âge, les banquets festifs organisés par la classe bourgeoise étaient signe de notoriété sociale, de richesse et de prestige. Les noces, […]